百禄镇地处连云港、盐城、淮安三市交界处，素有鸡鸣闻三市之说。百禄镇历史悠久，人杰地灵，全镇总面积104平方公里，耕地面积9.31万亩，辖24个行政村，总人口6.3万人。是远近闻名的“杨木之乡”和有机浅水藕生产基地，农业基础较好，被喻为灌南的东部林海，生产的“百莲”牌浅水藕顺利通过美国NOP和日本JAS有机认证，驰誉国内外。因工艺独特而色、香、味俱佳的“百禄”牌套肠和“小窑”牌肉圆曾是清朝乾隆时的贡品，享誉百里。